Ötletvár

Hát kedves paleósok, és kísérletezők, ezzel a recepttel már rég adós vagyok, legalábbis Ő szerinte, azért gondolom, mert akárhányszor, esszük rákérdez, ezt ugye már posztoltad?  🙂 Nem beszélve azokról a  szerencsésekről, akik már kóstolhatták ezt a remekem :-)). Nem csodálkozom ezen, mert azaz igazság, hogy én is csak szuperlatívuszokban tudok nyilatkozni erről a kenyérkéről, mert mind formájában, mind… Tovább »

Teljesen elmerültem a péksütemények illatos világában, buktákról, és forró almás táskáról fantáziálok. Álmodozni jó, mert mindig cselekvésre buzdít, most például kreáltam egy májas hasét és szeretném is nyomban megosztani veletek! Volt itthon csirkemájam, amit kenőmájasnak szántam, de amikor elkészült nem mixeltem le egyből hanem bekerült a hűtőbe. Amikor másnap megláttam ott dideregni őket, felvillant az… Tovább »

    A tegnapi sütés formás kis bucijai, zsemléi a család martalékává lettek, nagyon, nagyon rövid idő alatt. :-)) Azon nyomban meg is rendelték a következő adagot reggelre! 🙂 Hát ennek most, igazán nagy örömmel láttam neki, mert nekem is igen csak ízlenek ezek a finom kis péksütikék! Berobogtam, hát a konyhába, előkészítettem a hozzávalókat,… Tovább »

Nagyon guszta! Most, hogy közeledik a szeptember és az iskola, el kezdett foglalkoztatni újra a kenyerek és a zsemlék világa. Vannak jó kenyereim, amik beváltak, de zsemléből és buciból eddig nem sikerült olyat alkotni, amivel maximálisan elégedett lettem volna, tojásmentest meg végképp nem. Sajnos ezek rendszerint ízre finom, de szeletelhetetlen valamik lettek. Egészen a mai… Tovább »

Sokáig merengtem ennek a posztnak a címén, ugyanis, itt és most arra készülök, hogy megosztom országgal-világgal az általam kreált paleo pizza receptjét. A merengésem oka pedig az, hogy a pizza , amin nevelkedtünk az a kelt tésztás finomság, amit egy paleo egy életre elfelejthet. 🙁 De nem tud és ezért próbálkozik! A kereső csak úgy… Tovább »