Ötletvár

Ismét egy paleó sütit készítettem, most reggelire péksütemény helyett. Megint besokalltunk a tojástól, így kénytelen voltam “meglepni” magunkat valami finom és laktató reggelivel. 🙂 Sütöttem hát előző este egy mogyoró piskótát. Nem, nem elírás! A paleó változat, mindig valamilyen maglisztből készül, jelen esetben az egész piskóta finomra őrölt, héj nélküli török mogyoróból. Amikor először szántam rá… Tovább »

  A fogadalom az fogadalom, melynek szellemében új finomság sült reggelre a csapatnak. Imádták! Külön öröm volt, hogy finom puha lett és nem száraz, fullasztó! A kakaós csiga ihlette, de nem tudtam őszinte szívvel a csiga nevet adni neki, mert mint az jól látszik a képeken a klasszikus kakaós csigára nem hasonlít. 😉 Cserébe, viszont,… Tovább »

A paleóban nehéz a dió a reggeli, már szóvá is tette a szókimondó kisfiam Tomi, hogy meglehetősen egyhangú a tojás bárhogyan készítve, felváltva a zabkása variációival. 🙁 Ezért az én egyik újévi fogadalmam, hogy amennyire csak lehet változatossá teszem a reggeleket! Nem régiben készítettem például ezt a rácsos almás pitét a receptjét a facebookon találod! Most… Tovább »

  Vasárnap Anya szabadságra ment, ezért Ő fözött Tomikám segített neki, Levikém pedig kitalálta, és megsütötte ezt az isteni mandula tortát! Nálunk, mint gondolom nálatok is, sokszor együtt süt-főz a család apraja és nagyja. Így egészen kis koruktól nőnek bele a konyhai teendőkbe. És egyébként is, nálunk törvényileg elfogadott a gyerekmunka! 😉 Lassan egy éve… Tovább »

Szerintem a keksz gyártás nem nagy ördöngösség, nem kell hozzá nagy tudomány! Motivációnak megteszi egy kis édesség utáni vágy, váratlan vendég betoppanása, vagy egy új tízórai ötlet! Előbbiek bármelyikének esetén az ember lánya képes a kekszek, energia golyók és szeletek tárházát kihozni, szinte a semmiből. A végeredmény pedig valahogy, mindig finom! :-)) Ennek a keksznek… Tovább »