Ötletvár

Ismét egy “újrahasznosütit” hoztam nektek, most répalé készítésből maradt finom répapép van itthon, ebből sült a reggelinek szánt édes paleo kenyér. Külön jó, hogy ez a paleo süti kb. 5 perc alatt összedobható, olcsó és finom!!!   Hozzávalók (sz:9*h:23*m:6 cm szilikon püspökkenyér forma) 25 dkg sárgarépapép/reszelt sárgarépa 25 dkg kókuszreszelék kávédarálón finomra őrölve 4 db… Tovább »

Ez egy Jamie Oliver adaptáció, és három okom is volt rá, hogy ezt készítsem: Az első Vera barátnőm (korábbi életünkben valszeg’ testvérem lehetett :-)), és családja, akik nemrég váltottak paleo életmódra, több egészségügyi probléma miatt. Mivel nagyon ügyes, szívesen kísérletezik, de hát ugye én egy kicsit hamarabb kezdtem, ezért gyakran megbeszéljük, hogy egy-egy hagyományos finomságot,… Tovább »

  Mostanában tízórai ötleteken töröm a fejem, így született ma reggel ez a keksz is, gyümölccsel, és/vagy növényi tejjel, jó kis útravaló az iskolába, óvodába! És mivel gyorsan és egyszerűen elkészül, nem csak gyerek, de anyuka barát is 😉   Hozzávalók kb. 18 db-hoz: 20 dkg török mogyoró 10 dkg kókuszliszt, vagy kókuszreszelék kávédarálón leőrölve… Tovább »

      A gyermekeink Waldorf iskolába és óvodába járnak, néha tanulnak :-))) is, már mint klasszikus értelemben! De nagyobb részt a Steineri filozófia alapján fedezik fel, ismerik meg a világot, és ez a megismerés, a lelkes tanárok irányítása mellett mélyül tudássá. Tomiék osztálya most -még néhány hónapig – 3. osztályos, ez az év a… Tovább »

Ismét egy paleó sütit készítettem, most reggelire péksütemény helyett. Megint besokalltunk a tojástól, így kénytelen voltam “meglepni” magunkat valami finom és laktató reggelivel. 🙂 Sütöttem hát előző este egy mogyoró piskótát. Nem, nem elírás! A paleó változat, mindig valamilyen maglisztből készül, jelen esetben az egész piskóta finomra őrölt, héj nélküli török mogyoróból. Amikor először szántam rá… Tovább »