Ötletvár

      A gyermekeink Waldorf iskolába és óvodába járnak, néha tanulnak :-))) is, már mint klasszikus értelemben! De nagyobb részt a Steineri filozófia alapján fedezik fel, ismerik meg a világot, és ez a megismerés, a lelkes tanárok irányítása mellett mélyül tudássá. Tomiék osztálya most -még néhány hónapig – 3. osztályos, ez az év a… Tovább »

Ez egy gyors, tojás-, tej-, lisztmentes sütés nélkül készülő torta, más néven hüti :-)) Tegnap Hanna névnap volt! Nálunk az ünnepelt nem kap nagy, vagy sok ajándékot, hanem csak apróságokat, de a torta ilyenkor is jár, sőt már elvárás is! Hannuskám is egész délelőtt kérdezgette, – mivel látta, hogy a konyhában tüsténkedem – hogy ugye… Tovább »

Ismét egy paleó sütit készítettem, most reggelire péksütemény helyett. Megint besokalltunk a tojástól, így kénytelen voltam “meglepni” magunkat valami finom és laktató reggelivel. 🙂 Sütöttem hát előző este egy mogyoró piskótát. Nem, nem elírás! A paleó változat, mindig valamilyen maglisztből készül, jelen esetben az egész piskóta finomra őrölt, héj nélküli török mogyoróból. Amikor először szántam rá… Tovább »

Korábban már utaltam rá, hogy Pocak Panna blogja az egyik kedvencem, sajnálom, hogy már nem, vagy csak nagyon-nagyon ritkán posztol új recepteket. Tavaly többször is elkészítettem ennek a sütinek az eredeti diós verzióját, mert én úgy is imádtam! Viszont Hannuskám azért nem szerette, mert a dió csípte a száját, Levi pedig túl vastagnak találta a… Tovább »

Avagy mit egyen a paleó, ha böjtöl   Elkezdődött a nagyböjt, két évvel ezelőtt simán végigéltem a böjti 40 napot hús nélkül, sőt még utána is sokáig nem kívántam és nem is ettem húst. Annak gondolatával is  kacérkodtam, hogy végleg elhagyom az étrendemből.  Ez az időszak ráadásul egybeesett 4. várandóságommal is, teljesen meg voltam győződve róla,… Tovább »