Ötletvár

Ismét egy “újrahasznosütit” hoztam nektek, most répalé készítésből maradt finom répapép van itthon, ebből sült a reggelinek szánt édes paleo kenyér. Külön jó, hogy ez a paleo süti kb. 5 perc alatt összedobható, olcsó és finom!!!   Hozzávalók (sz:9*h:23*m:6 cm szilikon püspökkenyér forma) 25 dkg sárgarépapép/reszelt sárgarépa 25 dkg kókuszreszelék kávédarálón finomra őrölve 4 db… Tovább »

A történet mindig úgy kezdődik, hogy kenyeret akarok sütni, de valahogy paleo kenyérből mindig újabb és újabb fajtával szeretném lenyűgözni a családot, a szimpatizálókat, és a kétkedőket! Törekszem rá, hogy mind ízében, mind állagában tökéletes legyen a végeredmény. és úgy érzem próbálkozásaimat rendszerint siker koronázza! Minden kezdő paleost, arra tudok csak biztatni, hogy ne keseredjen… Tovább »

Ez egy Jamie Oliver adaptáció, és három okom is volt rá, hogy ezt készítsem: Az első Vera barátnőm (korábbi életünkben valszeg’ testvérem lehetett :-)), és családja, akik nemrég váltottak paleo életmódra, több egészségügyi probléma miatt. Mivel nagyon ügyes, szívesen kísérletezik, de hát ugye én egy kicsit hamarabb kezdtem, ezért gyakran megbeszéljük, hogy egy-egy hagyományos finomságot,… Tovább »

  Mostanában tízórai ötleteken töröm a fejem, így született ma reggel ez a keksz is, gyümölccsel, és/vagy növényi tejjel, jó kis útravaló az iskolába, óvodába! És mivel gyorsan és egyszerűen elkészül, nem csak gyerek, de anyuka barát is 😉   Hozzávalók kb. 18 db-hoz: 20 dkg török mogyoró 10 dkg kókuszliszt, vagy kókuszreszelék kávédarálón leőrölve… Tovább »

Mint mondhatnék, megkívántam, megsütöttem, finom lett! 🙂 Néha elkap a gépszíj, és kell valami új, valami különleges! Így történt ez tegnap is, amikor csak néhány takaros zsömit akartam sütni, de ahogy nekiláttam, találtam 1/2 ü. fekete olajbogyót. Tudtam elvesztem, nekem stangli kell! Alapjául a korábban posztolt tojásmentes buci és buci, buci, buci néven futó kreálmányaim receptje szolgál,… Tovább »