Ötletvár

  Nálunk nyár a születésnapok fő szezonja, ezért ilyenkor készítek több tortát, mert persze két egyforma sohasem lehet :-)! Ezzel a tortával Sománkat köszöntöttük, mert elérkezett az ő második születésnapja!!!! Ennek a tortának az ötletét régóta dédelgetem már magamban, bár magam sem tudom az okát. Életemben egyszer ettem finom cukrászdában készített lúdláb tortát. Általában nem… Tovább »

Ezt a tortát többször kérték már tőlem barátok, ismerősök. Volt már fitness versenyző verseny utáni jutalom desszertje, szülinapi, illetve névnapi torta is! Amit a tortáról tudni kell: belül puha, kicsit krémes, intenzív kakaó illatával csábítja el a közelébe merészkedőket! Házi cukormentes sárgabarack lekvár, vagy nyáron frissen turmixolt sárgabarack a tölteléke. Télen pedig, ha már kifogytam… Tovább »

Étcsokoládé rajongóknak kötelező!!!   Imádom a tortákat, és nem csak enni :-), hanem készíteni is! De a posztjaimból ez nem biztos, hogy kitűnik, mert hiába kattogtattam szorgalmasan a fényképezőt, és hiába jegyzeteltem nagy bőszen készítés közben, valahogy nem kerültek fel ide a tortacsodák. 🙁 A hétvégén, abban a nagy örömben lehetett részünk, hogy Tomi a… Tovább »

A tegnap este nagyon pörgős és tevékeny lett, ami a sütés-főzést illeti. Készítettem:  tepertős pogácsát,   száraz tésztát,   resztelt májat, sült almával, és indiai fűszerezésű lepény kenyérrel,  tökmaglisztes kenyeret,  és csokis kockát.  Mindezt persze szigorúan paleo kivitelben!!! Apa pedig sütött egy finom kis császár szalonnát! Ilyen ügyes vagyok, ennyi! :-))Na most már, hogy biztosan nem hal éhen… Tovább »