{"version":"1.0","provider_name":"\u00d6tletv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu","author_name":"Andrea Somodi","author_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/author\/andreasomodi\/","title":"Rusztikus cip\u00f3 PALEO","html":"[caption id=\"attachment_958\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"Olyan<\/a> Olyan mint egy rozs cip\u00f3 :-)[\/caption]\r\n

A t\u00f6rt\u00e9net mindig \u00fagy kezd\u0151dik, hogy kenyeret akarok s\u00fctni, de valahogy paleo keny\u00e9rb\u0151l mindig \u00fajabb \u00e9s \u00fajabb fajt\u00e1val szeretn\u00e9m leny\u0171g\u00f6zni a csal\u00e1dot, a szimpatiz\u00e1l\u00f3kat, \u00e9s a k\u00e9tked\u0151ket!<\/p>\r\n

T\u00f6rekszem r\u00e1, hogy mind \u00edz\u00e9ben, mind \u00e1llag\u00e1ban t\u00f6k\u00e9letes legyen a v\u00e9geredm\u00e9ny. \u00e9s \u00fagy \u00e9rzem pr\u00f3b\u00e1lkoz\u00e1saimat rendszerint siker koron\u00e1zza!<\/p>\r\n

Minden kezd\u0151 paleost, arra tudok csak biztatni, hogy ne keseredjen el, ha valami els\u0151re nem siker\u00fcl!<\/p>\r\n

Ezek a megszokott\u00f3l elt\u00e9r\u0151 alapanyagok, ki kell tapasztalni, hogy hogyan \"m\u0171k\u00f6dnek\".<\/p>\r\n

Enn\u00e9l a keny\u00e9rn\u00e9l felh\u00edvn\u00e1m a figyelmet az \u00f6sszetev\u0151k k\u00f6z\u00f6tt szerepl\u0151 sz\u0151l\u0151maglisztre \u00e9s a t\u00f6kmaglisztre, melyeknek rengeteg pozit\u00edv \u00e9lettani hat\u00e1sa van l\u00e1sd lentebb<\/strong>!<\/p>\r\n

A v\u00f6r\u00f6s sz\u0151l\u0151mag<\/span>b\u00f3<\/span>l k\u00e9sz\u00edtett sz\u0151l\u0151magliszt rengeteg polifenolt, flavonoidot, valamint procianidint tartalmaz, melyek seg\u00edtenek a szervezet oxid\u00e1ci\u00f3s folyamatainak megg\u00e1tol\u00e1s\u00e1ban, kitart\u00f3an veszik fel a harcot a t\u00faltermel\u0151d\u00f6tt szabadgy\u00f6k\u00f6kkel szemben, \u00e9s a tov\u00e1bbiakban seg\u00edtenek megg\u00e1tolni t\u00falszaporod\u00e1sukat.<\/span> (Forr\u00e1s)<\/a><\/span><\/em><\/p>\r\n

A t\u00f6kmagliszt<\/span> nagy mennyis\u00e9g\u0171 E-vitamintartalma miatt is jelent\u0151s, ami seg\u00edt kiv\u00e9deni az \u00e9rfal betegs\u00e9geit, a sz\u00edv- \u00e9s az agym\u0171k\u00f6d\u00e9sre is j\u00f3t\u00e9konyan hat, valamint rendszeresen fogyasztva a medd\u0151s\u00e9gi t\u00fcneteket is jav\u00edthatja mind a f\u00e9rfiak, mind a n\u0151k eset\u00e9ben.<\/p>\r\n

Napi rostbevitel\u00fcnket is emelhetj\u00fck, ha t\u00f6kmaglisztet haszn\u00e1lunk, 5,43% rostot tartalmaz. A rostfogyaszt\u00e1ssal nemcsak a b\u00e9lrendszeri probl\u00e9m\u00e1kat enyh\u00edthetj\u00fck \u00e9s sz\u00fcntethetj\u00fck meg, hanem, mint ahogy tanulm\u00e1nyokkal is igazolt\u00e1k, a napi kal\u00f3riabevitelt is cs\u00f6kkenthetj\u00fck.<\/p>\r\n

Terhes n\u0151k \u00e9s kisgyermekek, serd\u00fcl\u0151k sz\u00e1m\u00e1ra is aj\u00e1nlott a t\u00f6kmagliszt, mivel fontos vasforr\u00e1s is.<\/p>\r\n

A t\u00f6kmagliszt magas magn\u00e9ziumtartalma miatt j\u00f3t\u00e9konyan hat az idegrendszeri folyamatokra is. Nagyobb magn\u00e9zium-bevitelre van sz\u00fcks\u00e9g er\u0151teljes szellemi vagy fizikai ig\u00e9nybev\u00e9teln\u00e9l, gyors n\u00f6veked\u00e9si f\u00e1zisokban, terhess\u00e9g idej\u00e9n \u00e9s bizonyos betegs\u00e9gek fenn\u00e1ll\u00e1sa alatt. (Forr\u00e1s)<\/a><\/span><\/em><\/p>\r\n\r\n

\u00a0<\/address>\r\n

Tipp: Mivel ez egy sok \u00f6sszetev\u0151s keny\u00e9r, akiknek ez a paleo liszt arzen\u00e1l m\u00e9g nem \u00e1ll rendelkez\u00e9sre, kezdhet valami egyszer\u0171bbel, p\u00e9ld\u00e1ul ezzel<\/a>\u00a0vagy ezzel<\/a>\u00a0:-)!<\/p>\r\n

\"rusztikus\"<\/a><\/p>\r\n \r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k 2 :<\/p>\r\n

15 dbk dar\u00e1lt mandula<\/p>\r\n

15 dkg szez\u00e1mliszt<\/p>\r\n

10 dkg t\u00f6kmagliszt<\/p>\r\n

10 dkg sz\u0151l\u0151magliszt<\/p>\r\n

5 dkg lenpehely<\/p>\r\n

3 ek zsirad\u00e9k<\/p>\r\n

3 ek t\u00e1pi\u00f3ka kem\u00e9ny\u00edt\u0151<\/p>\r\n

2 ek \u00fatif\u0171 magh\u00e9jliszt<\/p>\r\n

1 p\u00fapos ek s\u00f3<\/p>\r\n

1 tk. sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/p>\r\n

1 kk f\u0171szerk\u00f6m\u00e9ny (a szez\u00e1m miatt)<\/p>\r\n

1 \u00a0ek balzsamecet<\/p>\r\n

kb. 2 dl tej (v\u00edzzel is m\u0171k\u00f6dik)<\/p>\r\n

+ annyi v\u00edz amennyit felvesz<\/p>\r\nMinden hozz\u00e1val\u00f3t egy nagy t\u00e1lban \u00f6sszekever\u00fcnk, el\u0151sz\u00f6r a liszteket, majd folyamatos kever\u00e9s mellett a folyad\u00e9kot is, \u00e9s \u00e1llni hagyjuk! Ez nagyon fontos, mondhatn\u00e1nk, itt van ama bizonyos eb eltemetve, mert az \u00fatif\u0171nek id\u0151 kell, am\u00edg megsz\u00edvja mag\u00e1t!\r\n\r\nA v\u00edz mennyis\u00e9g\u00e9t nem adtam meg, mert pontosan nem m\u00e9rtem ki, a l\u00e9nyeg, hogy j\u00f3l gy\u00farhat\u00f3, nem ragad\u00f3s t\u00e9szta legyen a v\u00e9geredm\u00e9ny!\r\n\r\nA pihen\u0151 id\u0151 ut\u00e1n gy\u00farjuk \u00e1t ism\u00e9t (k\u00e9zzel), \u00e9s ha \u00fagy \u00e9rezz\u00fck, hogy nagyon kisz\u00e1radt, akkor tegy\u00fcnk m\u00e9g hozz\u00e1 annyi folyad\u00e9kot, hogy ism\u00e9t a j\u00f3l form\u00e1zhat\u00f3, nem ragacsos \u00e1llagot kapjuk!\r\n\r\nA pale\u00f3 keny\u00e9rt\u00e9szt\u00e1t, mindig vizes k\u00e9zzel kell form\u00e1zni, mert akkor lesz sz\u00e9p egyenletes a felsz\u00edne!\r\n\r\n\u00c9s ami \u00fajdons\u00e1g: egy ideje k\u00eds\u00e9rletezem a s\u00fct\u00e9s idej\u00e9vel, illetve a s\u00fct\u00e9si m\u00f3dokkal. Ez a keny\u00e9r \u00e9s mostanra m\u00e1r a t\u00f6bbi is \u00fagy szokott n\u00e1lam s\u00fclni, hogy 35-40 percig als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9st v\u00e1lasztok 200 \u00b0C-on, majd \u00e1tkapcsolok h\u0151l\u00e9gkever\u00e9sre \u00e9s \u00edgy s\u00fct\u0151m m\u00e9g 15-20 percig, vagy ak\u00e1r tov\u00e1bb is.\r\n\r\nNem nagyon lehet t\u00fal s\u00fctni, viszont \u00edgy a belseje jobban kiszikkad, \u00e9s nem lesz olyan szalonn\u00e1s, ragacsos a keny\u00e9rk\u00e9nk b\u00e9lzete, amit olyan sok paleos, k\u00f6zt\u00fck \u00e9n sem szeretek!\r\n\r\n \r\n\r\n\"rusztikus<\/a>\r\n

Teh\u00e1t HAJR\u00c1, s\u00fct\u00e9sre fel!!!<\/h4>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/rusztikuse-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}