{"version":"1.0","provider_name":"\u00d6tletv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu","author_name":"Andrea Somodi","author_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/author\/andreasomodi\/","title":"Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s-csokis muffin","html":"

A pale\u00f3ban neh\u00e9z a di\u00f3 a reggeli, m\u00e1r sz\u00f3v\u00e1 is tette a sz\u00f3kimond\u00f3 kisfiam Tomi, hogy meglehet\u0151sen egyhang\u00fa a toj\u00e1s b\u00e1rhogyan k\u00e9sz\u00edtve, felv\u00e1ltva a zabk\u00e1sa vari\u00e1ci\u00f3ival. :-(<\/p>\r\n\r\n\r\n[caption id=\"attachment_463\" align=\"alignleft\" width=\"300\"]\"r\u00e1csos<\/a> A receptet itt tal\u00e1lod, katt a \"f\u00e9szre\" www.facebook.com\/otletvar![\/caption]\r\n

Ez\u00e9rt az \u00e9n egyik \u00faj\u00e9vi fogadalmam, hogy amennyire csak lehet v\u00e1ltozatoss\u00e1 teszem a reggeleket!\u00a0Nem r\u00e9giben k\u00e9sz\u00edtettem p\u00e9ld\u00e1ul ezt a r\u00e1csos alm\u00e1s pit\u00e9t a receptj\u00e9t a facebookon tal\u00e1lod!<\/p>\r\n

Most pedig Levi lepett meg ezzel a finom kis muffinnal, \u00e9n szem\u00e9ly szerint azonnal megszerettem, az alapja mandula \u00e9s gesztenyeliszt kever\u00e9ke optim\u00e1lis ar\u00e1nyban, ami sz\u00e1momra azt jelenti, hogy nem tolakszik nagyon a gesztenye \u00edze, meggy \u00e9s k\u00f6rte ker\u00fclt bele, valamint finom \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 darabok! A muffint egyszer\u0171s\u00e9ge, praktikuss\u00e1ga \u00e9s igazs\u00e1goss\u00e1ga ok\u00e1n kedvelem. :-) Nem k\u00edv\u00e1n sok pepecsel\u00e9st, praktikus az uzsonn\u00e1s dobozba is, \u00e9s a beleker\u00fcl\u0151 finoms\u00e1gokat pl. csoki, gy\u00fcm\u00f6lcs, egyenl\u0151en lehet elosztani minden darabj\u00e1ba, ami ugye 4 gyerek eset\u00e9n nem utols\u00f3 szempont! :-)<\/span><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k 14 db muffinhoz:<\/span><\/span><\/p>\r\n

20 dkg \u0151r\u00f6lt mandula<\/p>\r\n

7 ek gesztenyeliszt<\/p>\r\n

4 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/p>\r\n

5 ek eritrit (de jelen esetben 3 ek eritrit \u00e9s 2 ek m\u00e9z ker\u00fclt bele)<\/p>\r\n

2 dl k\u00f3kusztej<\/p>\r\n

1ek t\u00e1pi\u00f3ka kem\u00e9ny\u00edt\u0151, helyettes\u00edthet\u0151 m\u00e1s paleo liszttel pl. szez\u00e1m, vagy k\u00f3kusz<\/p>\r\n

1 kk sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/p>\r\n

k\u00e9shegynyi fah\u00e9j<\/p>\r\n

csipet s\u00f3<\/p>\r\n

1 k\u00f6rte apr\u00f3ra v\u00e1gva<\/p>\r\n

40 gr \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 apr\u00f3ra v\u00e1gva<\/p>\r\n

kb 20 dkg magozott meggy (minden muffin tetej\u00e9re 3 db-ot sz\u00f3rtunk)<\/p>\r\n

A toj\u00e1sokat az \u00e9des\u00edt\u0151vel feh\u00e9red\u00e9sig keverj\u00fck, hozz\u00e1 \u00f6ntj\u00fck a k\u00f3kusztejet<\/a>, egy m\u00e1sik t\u00e1lba belekeverj\u00fck a liszteket a s\u00f3t, a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t \u00e9s a fah\u00e9jat. Az elk\u00e9sz\u00fclt massz\u00e1t belekanalazzuk a muffin form\u00e1kba \u00e9s egyenl\u0151en elosztjuk benne a k\u00f6rt\u00e9t a csokol\u00e1d\u00e9t \u00e9s a meggyet, majd kb. 180\u00b0c-os s\u00fct\u0151ben als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9ssel s\u00fcss\u00fck k\u00e9szre kb. 30 perc alatt.<\/p>\r\n \r\n\r\n[caption id=\"attachment_464\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"Kevesebb<\/a> Mivel liszt \u00e9s cukor n\u00e9lk\u00fcl k\u00e9szt\u00fclt kevesebb a sz\u00e9nhidr\u00e1t tartalma, mint a hagyom\u00e1nyos v\u00e1ltozatoknak! Tej\u00e9rz\u00e9kenyek is fogyaszthatj\u00e1k! \u00c9s ezzel a muffinnal k\u00f6nnyebb megval\u00f3s\u00edtani az \u00faj\u00e9vi fogy\u00f3k\u00far\u00e1s fogadalmat is! ;-)[\/caption]\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}