{"version":"1.0","provider_name":"\u00d6tletv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu","author_name":"Andrea Somodi","author_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/author\/andreasomodi\/","title":"Tr\u00fcffel! Tejmentesen, glut\u00e9nmentesen, hozz\u00e1adott cukor n\u00e9lk\u00fcl! K\u00f3stoltad m\u00e1r?","html":"\u00c9n im\u00e1dom!\u00a0Az adventi k\u00e9sz\u00fcl\u0151d\u00e9s sem telhet el n\u00e9lk\u00fcle, mint ahogy a kar\u00e1csony sem fog, m\u00e9g a fa al\u00e1 is ker\u00fcl majd bel\u0151le, j\u00f3 kis gasztro aj\u00e1nd\u00e9k lesz, mutat\u00f3s kis dobozk\u00e1ban! A mai vari\u00e1ci\u00f3 nek\u00fcnk k\u00e9sz\u00fclt ez\u00e9rt\u00a0persze paleos\u00edtani kellett, de ez nem von le az \u00e9rt\u00e9k\u00e9b\u0151l, isteni lett! Mandul\u00e1s-narancsos \u00edzt kaptak \u00e9s h\u00e1rom f\u00e9le ruciba \u00f6lt\u00f6ztettem \u0151ket \u00e9js\u00f6t\u00e9t csokisba, nat\u00far kaka\u00f3ba, \u00e9s sz\u0171zies feh\u00e9rbe. N\u00e9zd csak:\r\n\r\n[caption id=\"attachment_429\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/files\/2013\/12\/DSCN0065.jpg\"><img class=\"size-large wp-image-429\" alt=\"\u00cdnycsikland\u00f3 goly\u00f3bisok\" src=\"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/files\/2013\/12\/DSCN0065-600x450.jpg\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a> \u00cdnycsikland\u00f3 goly\u00f3bisok[\/caption]\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k: 15 dkg 74 %-os \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 (Lidl)\r\n\r\n3 dl k\u00f3kuszkr\u00e9m (Cocomas)\r\n\r\n3 ek eritrit\r\n\r\nfah\u00e9j, gy\u00f6mb\u00e9r \u00edzl\u00e9s szerint\r\n\r\n10 dkg blans\u00edrozott mandula\r\n\r\n5 dkg eritrit\r\n\r\n1 mar\u00e9k kand\u00edrozott narancs\r\n\r\nA bevon\u00e1shoz, 10 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 74 %, nat\u00far kaka\u00f3por, 3 ek eritrit k\u00e1v\u00e9dar\u00e1l\u00f3ban finomra \u0151r\u00f6lve.\r\n\r\nA csokol\u00e1d\u00e9t apr\u00f3ra t\u00f6rj\u00fck \u00e9s v\u00edzg\u0151z felett felolvasztjuk, hozz\u00e1adjuk a tejsz\u00ednt \u00e9s az eritritet, melegen tartjuk, hogy az eritrit fel tudjon old\u00f3dni, \u00e9s k\u00e9shegynyi gy\u00f6mb\u00e9rrel \u00e9s fah\u00e9jjal \u00edzes\u00edtj\u00fck. A robotg\u00e9p S-k\u00e9s\u00e9vel apr\u00f3ra dar\u00e1ljuk a mandul\u00e1t, hozz\u00e1adjuk a kand\u00edrozott narancsot \u00e9s az eritritet, valamint pici vizet, csak annyit, hogy a g\u00e9p tudjon vele dolgozni. Amikor marcip\u00e1nos \u00e1llagot vesz fel hozz\u00e1keverj\u00fck a csokis alaphoz \u00e9s betessz\u00fck a h\u0171t\u0151be dermedni.\r\n\r\nLez\u00e1rt dobozban t\u00e1roltam, mert a csoki minden \u00a0szagot mag\u00e1hoz vesz, ha nem vigy\u00e1zunk!\r\n\r\n[caption id=\"attachment_431\" align=\"alignleft\" width=\"300\"]<a href=\"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/files\/2013\/12\/tr\u00fcffel.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-431\" alt=\"Aj\u00e1nd\u00e9kba???\" src=\"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/files\/2013\/12\/tr\u00fcffel-300x190.jpg\" width=\"300\" height=\"190\" \/><\/a> Aj\u00e1nd\u00e9kba???[\/caption]\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nK\u00e1v\u00e9s kan\u00e1llal porci\u00f3ztam a goly\u00f3kat, \u00e9s \u00edziben form\u00e1ztam k\u00e9t kezem k\u00f6z\u00f6tt, mert gyorsan olvadni kezdenek. A csokiba m\u00e1rtand\u00f3 falatokat betettem m\u00e9g a h\u0171t\u0151be, de legk\u00f6zelebb a fagy\u00f3ba is be fogom dugni \u0151ket, hogy k\u00f6nnyebb legyen m\u00e1rtogatni, \u00e9s hogy jobban megtartsa a form\u00e1j\u00e1t. A t\u00f6bbieket felv\u00e1ltva forgattam meg a kaka\u00f3ba \u00e9s az eritritbe.\r\n\r\n&nbsp;\r\n<h3 style=\"text-align: center\"><\/h3>\r\n<h3 style=\"text-align: center\"><\/h3>\r\n<h3 style=\"text-align: center\"><\/h3>\r\n<h3 style=\"text-align: center\"><em>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/em><\/h3>\r\n&nbsp;\r\n\r\n[caption id=\"attachment_430\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/files\/2013\/12\/DSCN0069.jpg\"><img class=\"size-large wp-image-430\" alt=\"DSCN0069\" src=\"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/files\/2013\/12\/DSCN0069-600x450.jpg\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a> Csoki szarvasgomba :-)[\/caption]","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/files\/2013\/12\/DSCN0065-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}