{"version":"1.0","provider_name":"\u00d6tletv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu","author_name":"Andrea Somodi","author_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/author\/andreasomodi\/","title":"M\u00e1jas has\u00e9","html":"
Teljesen elmer\u00fcltem a p\u00e9ks\u00fctem\u00e9nyek illatos vil\u00e1g\u00e1ban, bukt\u00e1kr\u00f3l, \u00e9s forr\u00f3 alm\u00e1s t\u00e1sk\u00e1r\u00f3l fant\u00e1zi\u00e1lok. \u00c1lmodozni j\u00f3, mert mindig cselekv\u00e9sre buzd\u00edt, most p\u00e9ld\u00e1ul kre\u00e1ltam egy m\u00e1jas has\u00e9t \u00e9s szeretn\u00e9m is nyomban megosztani veletek!<\/div>\r\n
Volt itthon csirkem\u00e1jam, amit ken\u0151m\u00e1jasnak sz\u00e1ntam, de amikor elk\u00e9sz\u00fclt nem mixeltem le egyb\u0151l hanem beker\u00fclt a h\u0171t\u0151be.<\/div>\r\n
Amikor m\u00e1snap megl\u00e1ttam ott dideregni \u0151ket, felvillant az isteni szikra a fejemben :-)), hogy ezt a m\u00e1jat \u00a0bizony m\u00e1sk\u00e9nt is fel lehetne haszn\u00e1lni...<\/div>\r\n
P\u00e9ld\u00e1ul mi t\u00f6rt\u00e9nne vel\u00fck, ha bebugyol\u00e1ln\u00e1m \u0151ket egy buci\u00e9hoz hasonl\u00f3 t\u00e9sztaf\u00e9les\u00e9gbe, \u00e9s bedugn\u00e1m a s\u00fct\u0151be? Minden bizonnyal m\u00e1r nem is dideregn\u00e9nek annyira :-)).<\/div>\r\n
Ez a melenget\u0151 gondolat nagyon megind\u00edt\u00f3 volt, \u00e9s hanyatt-homlok berohantam a konyh\u00e1ba, \u00e9s addig-addig kevergettem, massz\u00edroztam a kiindul\u00e1si alapul szolg\u00e1l\u00f3 buci t\u00e9szt\u00e1t, am\u00edg egy j\u00f3l form\u00e1zhat\u00f3, ny\u00fajthat\u00f3 valamit nem kaptam.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n\u00cdme:\r\n
15 dkg lenmag k\u00e1v\u00e9dar\u00e1l\u00f3n le\u0151r\u00f6lve<\/div>\r\n
15 dkg k\u00f3kuszreszel\u00e9k k\u00e1v\u00e9dar\u00e1l\u00f3n le\u0151r\u00f6lve<\/div>\r\n
2 ek. szez\u00e1mliszt (olajtalan\u00edtott)<\/div>\r\n
2 ek. gesztenyeliszt (olajtalan\u00edtott)<\/div>\r\n
4 ek. lenmagliszt (olajtalan\u00edtott)<\/div>\r\n
4 ek. psyllium (\u00fatif\u0171magh\u00e9j)<\/div>\r\n
4 dl v\u00edz<\/div>\r\n
4 ek. zs\u00edr, vagy k\u00f3kuszolaj<\/div>\r\n
2 toj\u00e1s<\/div>\r\n
2 tk. sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/div>\r\n
2 tk. s\u00f3<\/div>\r\n
1 kk. majoranna<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Egy nagy t\u00e1lban el\u0151sz\u00f6r az \u0151rlem\u00e9nyeket sz\u00f3rtam, azut\u00e1n a liszteket , majd a psylliumot, a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t \u00e9s a f\u0171szereket. Ezut\u00e1n bele\u00f6nt\u00f6ttem a vizet \u00e9s elkezdtem \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtani a massz\u00e1t, ekkor \u00e9reztem, hogy zs\u00edrhi\u00e1nyos az alkotm\u00e1ny, \u00e9s beleadagoltam 3 ev\u0151kan\u00e1l diszn\u00f3zs\u00edrt, \u00e9s tov\u00e1bb gy\u00farogattam. Ek\u00f6zben meg\u00e1llap\u00edtottam, hogy ez a t\u00e9szta bizony nem \u00fassza meg toj\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl, el\u0151sz\u00f6r csak egyet tettem bele, \u00e9reztem j\u00f3 \u00faton vagyok, de kellett bele m\u00e9g egy \u00e9s m\u00e9g egy kan\u00e1l zs\u00edr is. \u00cdgy alakult ki a v\u00e9gleges verzi\u00f3.<\/div>\r\n
T\u00e9ptem egy nagyobb darab folpakcot, \u00e9s a ny\u00fajt\u00f3deszk\u00e1ra ter\u00edtettem, majd egy nagy gomb\u00f3cot az eg\u00e9szb\u0151l kiszedtem, \u00e9s a f\u00f3lia k\u00f6zep\u00e9re tettem, r\u00e1hajtottam a folpackot, \u00e9s a k\u00e9t f\u00f3lia r\u00e9teg k\u00f6z\u00f6tt kiny\u00fajtottam.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\"\"<\/a><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u00a0Gyerekj\u00e1t\u00e9k az eg\u00e9sz! :-))<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A k\u00f6zep\u00e9re egy cs\u00edkba halmoztam a m\u00e1jat \u00e9s egyik oldalr\u00f3l is, meg a m\u00e1sik oldalr\u00f3l is behajtottam, a v\u00e9g\u00e9t bez\u00e1rtam \u00e9s sz\u00f6gletesre form\u00e1ztam majd \u00e1ttettem a tepsibe, ott m\u00e9g bevagdostam \u00e9s m\u00e1r k\u00e9szen is \u00e1llt a s\u00fct\u00e9sre.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
190 \u00b0C-on als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9ssel kb. 40 percig s\u00fct\u00f6ttem, de ez kev\u00e9snek bizonyult, \u00fagyhogy kb. m\u00e9g 20 percig s\u00fct\u00f6ttem, de k\u00f6zben folyamatosan figyelve az \u00e1llapot\u00e1t. Erre biztatn\u00e1lak titeket is, mert ez biztos, hogy s\u00fct\u0151nk\u00e9nt v\u00e1ltozik! Az egyikbe m\u00e1r nem jutott a m\u00e1jb\u00f3l azt s\u00fclt csirkemellel t\u00f6lt\u00f6ttem meg \u00fagy is nagyon finom volt.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\"\"<\/a><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Reggelire, \u00e1tmeleg\u00edtve k\u00edn\u00e1ltam!<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n
<\/div>\r\n
J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/i><\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/files\/2013\/09\/megform\u00e1zott-has\u00e9.jpg","thumbnail_width":1,"thumbnail_height":1}