{"version":"1.0","provider_name":"\u00d6tletv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu","author_name":"Andrea Somodi","author_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/author\/andreasomodi\/","title":"Pir\u00edtott pulykacomb mediterr\u00e1n z\u00f6lds\u00e9g mix-szel","html":"
Ma megtartottuk az els\u0151 m\u0171hely munk\u00e1nkat a \"LYO\" kozmetikai m\u0171helyben, ami az els\u0151 k\u00f6z\u00f6s v\u00e1llalkoz\u00e1sunk Ilona bar\u00e1tn\u0151mmel. (b\u0151vebben err\u0151l itt olvashatsz www.tisztalyo.hu, az oldal folyamatos felt\u00f6lt\u00e9s alatt \u00e1ll). Teh\u00e1t a mai nap nagyon izgalmas \u00e9s tartalmas volt, \u00e9s szerintem j\u00f3l siker\u00fclt!\u00a0<\/div>
Viszont j\u00f3l elszaladt az id\u0151, mire haza\u00e9rt\u00fcnk, ez\u00e9rt egy szupergyors eb\u00e9det kellett kital\u00e1lnom, azzal a nehez\u00edt\u00e9ssel, hogy boltba sem volt id\u0151m bemenni, ez\u00e9rt a n\u00e9zz\u00fck mi van itthon, \u00e9s mit lehet ezzel kezdeni t\u00edpus\u00fa eb\u00e9dk\u00e9sz\u00edt\u00e9s lett a v\u00e9ge. Ezt egy\u00e9bk\u00e9nt nagyon szeretem, \u00e9s mint mindig nagyon j\u00f3l siker\u00fclt! Az ember valahogy \u00e9hesen midig kreat\u00edvabb ;-)).\u00a0<\/div>

<\/div>
Teh\u00e1t volt itthon 1 nagyobb pulykacomb fil\u00e9, 2 db paradicsom, egy nagyobb csokor m\u00e1ngold kb. 0,5 kg, 1 paprika \u00e9s 1 kicsi cukkini.\u00a0<\/div>

<\/div>
<\/a><\/td><\/tr>
Ez lett bel\u0151le :-))<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>

<\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/div>

<\/div>
A pulykacombot kb. 2x2 cm kock\u00e1kra v\u00e1gjuk -ezt Stahl Juditt\u00f3l tanultam :-)))-, grill serpeny\u0151ben (tudj\u00e1tok aminek ilyen hull\u00e1mos az alja) 1 ek. kacsazs\u00edrt hev\u00edt\u00fcnk, majd a h\u00faskock\u00e1kat\u00a0s\u00f3zzuk, borsozzuk, megsz\u00f3rjuk n\u00e9mi bazsalikommal, \u00e9s sz\u00e9p pirosra s\u00fctj\u00fck. Mialatt a husi s\u00fcl, el\u0151k\u00e9sz\u00edtj\u00fck a z\u00f6lds\u00e9geket.\u00a0<\/div>
kb 2-3 cm-s cs\u00edkokra v\u00e1gjuk a m\u00e1ngold sz\u00e1r\u00e1t, a level\u00e9t lask\u00e1ra szeletelj\u00fck, a paprik\u00e1t a paradicsomot, \u00e9s a cukkinit nagyobb kock\u00e1ra v\u00e1gjuk.<\/div>
Ha a h\u00fas m\u00e1r bel\u00fcl puha, k\u00edv\u00fcl pirosas barna sz\u00ednt kapott, szedj\u00fck ki a serpeny\u0151b\u0151l. Majd ugyan ebbe a s\u00fct\u0151 alkalmatoss\u00e1gba tegy\u00fcnk m\u00e9g egy kan\u00e1l zs\u00edrt \u00e9s el\u0151sz\u00f6r tegy\u00fck r\u00e1 a m\u00e1ngold sz\u00e1rat, mert ennek kell a legt\u00f6bb id\u0151, kicsi s\u00f3 is mehet r\u00e1, amikor m\u00e1r elkezd levet engedni, akkor hozz\u00e1tessz\u00fck a t\u00f6bbi z\u00f6lds\u00e9get, megsz\u00f3rjuk bazsalikommal, oreg\u00e1n\u00f3val, frissen \u0151r\u00f6lt borssal \u00e9s lass\u00fa t\u0171z\u00f6n kb. 20 perc alatt puh\u00e1ra p\u00e1roljuk, ha ez megvan visszatessz\u00fck a combkock\u00e1kat \u00e9s \u00f6sszemeleg\u00edtj\u00fck! Szerintem, ha legk\u00f6zelebb k\u00e9sz\u00edtek ilyet, akkor z\u00fazott fokhagym\u00e1t is fogok bele tenni 1-2 gerezdet, de \u00edgy is finom volt!<\/div>

<\/div>
J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat<\/i><\/div>","type":"rich"}