{"version":"1.0","provider_name":"\u00d6tletv\u00e1r","provider_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu","author_name":"Andrea Somodi","author_url":"https:\/\/otletvar.cafeblog.hu\/author\/andreasomodi\/","title":"Mandul\u00e1s-kaka\u00f3s muffin","html":"
<\/div>
J\u00f6hetnek ezek a kis muffin-ok reggelire???<\/i><\/div>

<\/i><\/div>

<\/i><\/div>Praktikus, mert utaz\u00e1shoz is magunkkal vihetj\u00fck, kell\u0151k\u00e9ppen laktat, n\u00e1lunk egyb\u0151l dupla adag k\u00e9sz\u00fclt a csal\u00e1d nagy-nagy \u00f6r\u00f6m\u00e9re, teh\u00e1t ez egy 24 db-os adag!

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/span><\/div>

<\/div>
20 dkg \u0151r\u00f6lt mandula<\/div>
10 dkg gesztenyeliszt<\/div>
5 dkg szez\u00e1mmagliszt<\/div>
1 ek. k\u00f3kuszliszt <\/div>
6 toj\u00e1s<\/div>
1 kk. sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/div>
2 ek. k\u00f3kuszolaj (felolvasztva)<\/div>
3 ek. holland kaka\u00f3<\/div>
15 dkg eritrit (lehet m\u00e9z \u00e9s xilit is, de abb\u00f3l szerintem kevesebb is el\u00e9g)<\/div>
valamilyen gy\u00fcm\u00f6lcs a tetej\u00e9re<\/div>

<\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u><\/div>

<\/div>
Egy nagy t\u00e1lban a toj\u00e1sokat az \u00e9des\u00edt\u0151t \u00e9s a k\u00f3kuszvajat feh\u00e9red\u00e9sig keverem, egy m\u00e1sik t\u00e1lba \u00f6sszevegy\u00edtem a liszteket a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t \u00e9s a kaka\u00f3t. A maglisztek hajlamosak csom\u00f3sodni ez\u00e9rt figyelj\u00fcnk r\u00e1, hogy ne maradjak egyben a lisztr\u00f6g\u00f6k, a nagyon prec\u00edzek \u00e1t is szit\u00e1lhatj\u00e1k. A k\u00e9t t\u00e1l tartalm\u00e1t \u00f6sszeforgatjuk, ha sz\u00fcks\u00e9ges kev\u00e9s vizet adagolunk hozz\u00e1. A t\u00e9szt\u00e1t pap\u00edrral kib\u00e9lelt form\u00e1ba kanalazzuk \u00e9s a tetej\u00e9re valamilyen kedv\u00fcnk szerinti gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t potyogtatunk, a k\u00e9pen k\u00f6rtedarabk\u00e1k vannak rajta, de meggyel is finom! Norm\u00e1l s\u00fct\u0151ben 190 \u00b0C-on\u00a0 30 percig s\u00fctj\u00fck. <\/div>

<\/div>

Megfigyel\u00e9sem alapj\u00e1n: a t\u00fcrelmetleneknek maradhat n\u00e9mi s\u00fcti a pap\u00edrban pl. f\u00e9rj :-), tal\u00e1n szilikon form\u00e1b\u00f3l nulla vesztes\u00e9ggel is ki lehet szedni, de nekem m\u00e9g nincs ilyenem!<\/div>","type":"rich"}